街坊厨神舌战新台韩
| 街坊厨神舌战新台韩 Neighborhood Gourmet 3 | |
|---|---|
 | |
| 类型 | 饮食节目 |
| 编导 | 潘芷茜、曾子康 |
| 主持 | 金 刚、阮小仪 |
| 主演 | 香港： 黄耀英、邓佩仪、魏焌皓、陈伟琪、 卫志豪、张秀文、郭子豪 新加坡： 田铭耀、陈轩昱、杜蕙甹、胡佳嬑 台湾： 林宥富、张永歆、胡嘉爱 韩国： 金景浩、尹在仁 |
| 旁白 | 雷碧娜、黄启昌 |
| 国家／地区 |  香港 |
| 集数 | 18 |
| 每集长度 | 55/60分钟（连广告） |
| 主题曲 | 街坊厨神舌战新台韩主题曲 |
| 作曲 | 叶肇中 |
| 作词 | 黄中濠 |
| 演唱 | 金 刚、阮小仪 |
| 制作 | |
| 监制 | 黄中濠 |
| 编审 | 袁淑莲 |
| 拍摄地点 | 香港、 台湾、 韩国、 新加坡 |
| 制作公司 | 香港电视广播有限公司 |
| 无线电视翡翠台首播 | |
| 播出日期 | 2015年4月26日－8月23日 |
| 播出时间 | 逢星期日 19:30/19:35－20:30（连广告） |
| 无线电视高清翡翠台首播 | |
| 播出日期 | 2015年4月26日－8月23日 |
| 播出时间 | 逢星期日 19:30/19:35－20:30（连广告） |
| 相关节目 | |
| 前作 | 街坊厨神 街坊厨神食四方 |
| 续作 | 街坊厨神舌战爱情食物链 街坊厨神舌战东京 街坊厨神番外篇の开年舌战 街坊厨神重出江湖 |
| 外部链接 | |
| 官方网站 | |
《街坊厨神舌战新台韩》（英语：Neighborhood Gourmet 3）是香港电视广播有限公司制作的饮食节目，全节目共18集，由金刚、阮小仪[1]担任主持。本节目于2015年4月26日起逢星期日晚上19:30/19:35-20:30于翡翠台、高清翡翠台播出，并于MyTV提供节目重温。
每集内容[编辑]
| 集数 | 播映日期 | 外景 | 主题 | 嘉宾 |
| 01 | 4月26日 | 新加坡 |
新加坡－海鲜篇 | 郭晋安 |
| 02 | 5月3日 | 新加坡－娘惹菜篇 | ||
| 03 | 5月10日 | 新加坡－法国菜篇 | ||
| 04 | 5月17日 | 新加坡－ 潮食篇 | ||
| 05 | 5月24日 | 新加坡－ 福建菜篇 | ||
| 06 | 5月31日 | 新加坡－ 特饮/甜品篇 | ||
| 07 | 6月7日 | 台湾 |
台湾－ 台菜篇 | 王祖蓝 李亚男 谭咏麟 锺欣愉 |
| 08 | 6月14日 | 台湾－ 火锅篇 | ||
| 09 | 6月21日 | 台湾－ 土产牛篇 | ||
| 10 | 6月28日 | 台湾－ 伴手礼/轻食篇 | ||
| 11 | 7月5日 | 台湾－ 小食篇 | ||
| 12 | 7月12日 | 台湾－ 日本菜篇 | ||
| 13 | 7月19日 | 韩国 |
韩国－ 海鲜篇 | 曾志伟 田蕊妮 陈展鹏 |
| 14 | 7月26日 | 韩国－ 布帐马车篇 | ||
| 15 | 8月2日 | 韩国－ 汤水篇 | ||
| 16 | 8月9日 | 韩国－ 潮食篇 | ||
| 17 | 8月16日 | 韩国－ 韩牛篇 | ||
| 18 | 8月23日 | 韩国－ 养生料理篇 |
学厨PK赛[编辑]
| 集数 | 比赛菜式 | 金刚分数 | 阮小仪分数 |
| 01 | 咖喱鱼头 | 5分 | 5分 |
| 02 | 黑果鸡 | 7分 | 3分 |
| 03 | 法式煎鱼柳 | 3分 | 7分 |
| 04 | 素食点心 | 7分 | 3分 |
| 05 | 福建炒虾面 | 3分 | 7分 |
| 06 | 干咖喱鸡 | 5分 | 5分 |
| 07 | 三杯豆腐 | 7分 | 3分 |
| 08 | 桂花干贝 | 6分 | 4分 |
| 09 | 牛肉卷饼 | 6分 | 4分 |
| 10 | 五柳鱼 | 7分 | 3分 |
| 11 | 台学港煮 | 4分 | 6分 |
| 12 | 海草蒟蒻微辣炒 | 5分 | 5分 |
| 13 | 蜑家鱼肚汤 | 7分 | 3分 |
| 14 | 绿豆煎饼 | 3分 | 7分 |
| 15 | 辣牛肉粉丝汤 | 2分 | 8分 |
| 16 | 乌卒卒及反蛋卷 | 3分 | 7分 |
| 17 | 金勾银柳 | 3分 | 7分 |
| 18 | 桔梗青瓜牛油果鸡肉卷 | 4分 | 6分 |
| 合计 | 胜 | 7 | 8 |
|---|---|---|---|
| 负 | 8 | 7 | |
| 和 | 3 | 3 |
节目流程[编辑]
- 扫街
- 主持会逛逛该地区的主要街道，寻找一些街头小食，并会邀请该店铺的老板接受访问
- 主持会访问该区街坊，以了解该区的特色小食和美食推介
- 嘉宾推介
- 主持会被嘉宾带领到店铺品赏该店的特色菜式，并会邀请该店铺的老板接受访问。
- 街坊线人
- 主持会跟随街坊在网上的“报料”去到该店铺品赏特色菜式。
- 主持将为店铺评论意见及评核“舔俐指数”。
- 拜访高厨
- 这环节前往的食店较大型或高级，主持会联同该店主厨和老板，一同品尝该店的特色菜式
- 学厨PK赛
- 两位主持需跟随该集大厨学煮一道菜，菜式可由主持或大厨挑选
- 大厨会先进行示范，包括介绍该菜式的材料和分量
- 主持将各自烹调该菜式
- 菜式由大厨试味和评价后，将邀请区内街访试食，并选出较好食的一方
- 每人只可投票一次，并以较多票数的一方为胜
- 大奖赏/大惩罚
- 学厨PK赛的胜出者可得大奖赏，通常是品尝一些佳肴
- 而负方则要接受大惩罚，内容由该集大厨设定，例如清洁、洗碗、唱歌等
- 比赛若打成平手，则两位主持均可以接受大奖赏
相关节目[编辑]
街坊厨神舌战爱情食物链[编辑]
| 集数 | 播映日期 | 外景 | 嘉宾 |
| 1 | 2016年1月30日 | 香港 |
何雁诗、高海宁、陈智燊、谢东闵 |
备注[编辑]
- ^ 小仪 牺牲美色为赢金刚 （页面存档备份，存于互联网档案馆），星岛日报，2015年4月25日
外部链接[编辑]
电视节目的变迁[编辑]
| 香港无线电视翡翠台、高清翡翠台 星期日 19:30/19:35-20:30 时段 | ||
|---|---|---|
| 接档 | 街坊厨神舌战新台韩 （2015.04.26 - 2015.08.23） | 被接档 |
| 第三十四届香港电影金像奖颁奖典礼 （2015.04.19）（19:30-23:00） | 学是学非（第三辑第1-4集） （2015.08.30 - 2015.09.20） | |