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不可能食品

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Impossible Foods
公司类型私人公司
成立2011年,​13年前​(2011
创办人帕特里克·布朗
总部美国加利福尼亚州红木城
产业食物
网站ImpossibleFoods.com

不可能食品(Impossible Foods Inc.)是一家位于美国的素肉生产公司[1][2][3]

该公司于2016年7月推出产品Impossible Burger,并且与汉堡王合作,汉堡王连锁店于2019年夏季开始在美国范围内销售Impossible Whoppers。不可能食品还生产一种类似于肉肠的素肉产品[4] [5]

参考文献

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  1. ^ A. M. Smit, Lidwien; Heederik, Dick. Impacts of Intensive Livestock Production on Human Health in Densely Populated Regions. GeoHealth. 2017, 1 (7): 272–277. PMC 7007140可免费查阅. PMID 32158992. doi:10.1002/2017GH000103. 
  2. ^ Henning Steinfeld, Pierre Gerber, Tom Wassenaar, Vincent Castel, Mauricio Rosales, Cees de Haan. Livestock's long shadow (PDF) (报告). 联合国粮食及农业组织. 2006 [27 May 2020]. ISBN 978-92-5-105571-7. (原始内容 (PDF)存档于27 April 2020). 
  3. ^ Impossible Foods. Impossible Foods. [2015-07-29]. (原始内容存档于2015-08-01). 
  4. ^ Piper, Kelsey. Little Caesars is the latest chain where you can try out meatless meat. Vox. 2019-05-20 [2020-01-29]. (原始内容存档于2020-01-29) (英语). 
  5. ^ Impossible Foods Dishes Up Its First Meatless Sausage Atop Little Caesars' Pizza. Fortune. [2020-01-29]. (原始内容存档于2020-01-29) (英语).