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性高潮是在性反应周期过程中所累积性张力的遽然释放，导致在骨盆区有节奏性的肌肉伸缩及表征于外的性愉悦。男、女性体会的性高潮表征是由自律神经系统所制控，常伴随著其他情不自禁的作为，包括身上多处区域的肌肉痉挛，典型欣快的满足感，及频次地发出声息与身体摆动。高潮阶段过后（或称不应期）常带来的缓和放松感，主要是由于神经激素催产素与促乳素的释放，类似安多酚（脑内啡）的作用机制。