不顏帖木兒(14世紀—1368年),又作卜顏帖木兒,元朝大臣,元順帝時中書平章政事。
不顏帖木兒曾經擔任陝西行台御史中丞。至正十一年(1351年),入為參知政事,分省山東,後拜為知樞密使事。至正二十七年(1367年),拜任中書省平章政事。至正二十八年(1368年)正月,改任御史大夫。在通州(今北京市通州區)和明軍作戰,戰敗被擒而死。