嗶嘰嗶嘰(土耳其語:bici bici)全稱嗶嘰嗶嘰布丁(土耳其語:bicibici muhallebisi),是一種土耳其布丁。它是一種非常清淡的甜品,遍及土耳其南部和地中海地區,特別是阿達納省和梅爾辛省,通常在夏天享用。[1]