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漢普夏豬

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哺乳中的漢普夏豬

漢普夏豬(Hampshire)是的品種之一。漢普夏豬可能是目前美國最古老的豬種,並在美國現有記錄最多的豬種中排名第三[1]。漢普夏豬以良好的肌肉質量著稱。作為肉用動物,漢普夏豬有着極佳的食用品質[2]。作為種豬使用時,漢普夏母豬有着很好的母性,並有較長的使用壽命。

漢普夏豬於1956年引入台灣[3]

品種來源

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一般認為漢普夏豬是在1825年-1835年間從英格蘭漢普夏進口到美國的,這也是這一名稱的由來。

品種特徵

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全身為黑色,並在肩部和前肢上有一個白色帶狀區域。另外,漢普夏的耳朵上豎,也是帶『夏』字品種的豬所共有的特徵。漢普夏豬比約克夏豬稍短,產仔數也較少[2]

參考文獻

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  1. ^ National Swine Registry: Hampshire. [2007-11-04]. (原始內容存檔於2007-10-11). 
  2. ^ 2.0 2.1 Pig Farming. The Canadian Encyclopedia. Historica Foundation of Canada. 2007 [2007-11-04]. (原始內容存檔於2006-09-14). 
  3. ^ 漢布豬. 2007-06-05 [2009-03-15] (中文(繁體)). [永久失效連結]

外部連結

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