滿洲麥酒
| 滿洲麥酒株式會社 | |
|---|---|
| 公司結局 | 滿洲國滅亡時結業 |
| 成立 | 1934年5月2日 |
| 結束 | 1945年 |
| 總部 |  滿洲國奉天市鐵西區興工街一段11號[註 1] |
| 產業 | 啤酒、飲料等產品的製造、販售 |
| 結算期 | 5月、11月[2]:484 |
| 主要股東 | 麥酒共同販賣（大日本麥酒、麒麟麥酒） |
滿洲麥酒株式會社是曾存在於滿洲國奉天市鐵西區的啤酒製造公司。中國共產黨控制瀋陽後改為瀋陽啤酒廠，現為華潤雪花啤酒有限公司。[3]
背景[編輯]
根據日本釀造協會1933年的調查，當時滿洲國境內的啤酒年產約兩百萬瓶，生產廠商主要分布於北滿，南滿地區的啤酒製造商僅有奉天的八王寺啤酒汽水股份有限公司，其產量僅占滿洲國內的約十分之一。北滿地區的產量雖較大，但因生產條件所限，質量不佳。[4]:214,215
1934年時，日本向海外出口的啤酒為118,000石（約21,286,020公升），其中六成以上出口到關東州和滿洲國。[5]:76
歷史[編輯]
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滿洲麥酒設立於1934年5月2日[6]:541，資本金二百萬圓，總部位於奉天市鐵西區興工街一段11號。設立時有兩個工廠，第一、第二工廠占地面積100,750平方米[7]。[8]:89,90[2]:484
滿洲麥酒的主要控股公司是由大日本麥酒和麒麟麥酒共同出資、各占一半股份的日本企業麥酒共同販賣會社[1]:98[註 2]。滿洲麥酒雖然名目上是單一的公司，實際上大日本麥酒和麒麟麥酒分別設立工廠生產自己的產品：第一工廠（1935年末投產[6]:541）為大日本麥酒所運營，地址與總部相同，生產札幌啤酒、朝日啤酒（當時中文名稱為「太陽啤酒」）、三矢蘇打等產品；第二工廠（1936年11月完工[9]）為麒麟所運營，地址為鐵西區興工街一段32號，生產麒麟啤酒；另有制壇工廠，位於鐵西區興工街二段1號。不僅生產，在銷售、內部運營上大日本麥酒與麒麟麥酒也各行其是；大日本麥酒和麒麟麥酒分別指派高橋龍太郎和磯野長蔵擔任滿洲麥酒的專務[10]:91。這種特殊的二合一運營形態是為了適應滿洲國當時原則上每個行業設立一家公司的經濟建設方針而形成的。[8]:89,90[2]:484
與滿洲麥酒同時期曾經另有一家計劃設立於鐵西區的啤酒生產商，名為康德啤酒（康徳ビール），但其夭折在籌劃階段，其生產配額被滿洲麥酒所收購。[7]
1937年增資至250萬元[11]:110；1941年增資至400萬元，麥酒共同販賣占股約72%。1941年時啤酒年產量為85萬箱[註 3]。1940年度年產67萬箱，其中朝日36萬箱，麒麟31萬箱；當時滿洲國啤酒總產量88萬箱，滿洲麥酒占四分之三以上。[10]:91
1945年日本戰敗，滿洲國滅亡，啤酒廠結業。9月，蘇軍接管啤酒廠並交由秋林公司管理。1946年5月，國民政府遼寧省政府接收啤酒廠，改為遼寧省釀造廠，1947年又關閉。1948年11月中共軍隊控制瀋陽，1949年3月實施煙酒專賣，將原滿洲麥酒第一工廠改為紅星啤酒廠，1952年恢復生產；第二工廠改為解放啤酒廠，1949年恢復生產，此後兩者改為瀋陽啤酒廠。[13]:40[14]:51[15]:18
-
解放啤酒廠時期生產的麒麟啤酒標，繼承自原第二工廠的麒麟啤酒。 -
瀋陽啤酒廠初期生產的「旭光」牌啤酒標，繼承自原第一工廠的朝日（太陽）啤酒。
參見[編輯]
注釋[編輯]
參考來源[編輯]
- ^ 1.0 1.1 南満洲鉄道株式會社経済調査會 (編). 満洲会社考課表集成. 工業編. 経調資料 109. 南満洲鉄道. 1936. doi:10.11501/1453210 （日語）.
- ^ 2.0 2.1 2.2 滿洲鑛工年鑑. 亜細亜書房. 1942 [2018-02-21]. NCID BN05481841. （原始內容存檔於2020-02-03） （日語）.
- ^ 趙玉民. 沈阳史迹图说（增订本）. 瀋陽: 遼寧美術出版社. 2006: 207 [2022-03-02]. ISBN 7-5314-3304-4. （原始內容存檔於2022-03-02）.
- ^ 黒野勘六; 勝目英. 日本醸造協會 , 編. 滿洲國に於ける釀造業の調査 (十三). 日本醸造協會雑誌 (日本醸造協會). 1936, 31 (9): 76. ISSN 0369-416X. doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.31.9_a214 （日語）.
- ^ 日本醸造協會 (編). 麥酒輸出十一萬八千石 滿洲が六割を占む. 日本醸造協會雑誌 (日本醸造協會). 1935, 30 (6): 76. doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.30.3_a10 （日語）.
- ^ 6.0 6.1 6.2 六所文三. 日本醸造協會 , 編. 滿洲の釀造業 (3). 日本醸造協會雑誌 (日本醸造協會). 1939-06, 34 (6): 538–541 [2018-06-11]. NCID AN00192226. （原始內容存檔於2018-06-12） （日語）.
- ^ 7.0 7.1 躍進奉天工業界の花形. 満州日日新聞. 1939 [2022-03-28]. （原始內容存檔於2019-08-19） （日語）.
- ^ 8.0 8.1 斎藤高宏. わが国食品企業の国際化の軌跡 (PDF). 農業綜合研究 (農林省農業綜合研究所): 73–161. [2022-03-02]. ISSN 0387-3242. （原始內容存檔 (PDF)於2022-03-02） （日語）.
- ^ 沿革. 麒麟啤酒. [2022-03-02]. （原始內容存檔於2022-03-16） （日語）.
- ^ 10.0 10.1 満洲企業の全面的検討. 満州経済社. 1942. doi:10.11501/1281741 （日語）.
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- ^ 高萬明. 沈阳啤酒厂发展史略. 釀酒. 1983, (3). ISSN 1002-8110.
- ^ 瀋陽市人民政府地方志編纂辦公室 (編). 沈阳市志. 輕工業、紡織工業、區街企業. 1989.
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