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把子肉
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2022年2月15日
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左側為把子肉
把子肉
是一種
魯菜
小吃,主要流行於山東西部、山東南部,以
濟南
、
濟寧
等地為中心。把子肉的原料是豬五花肉,取肥瘦相間肉塊,用醬油入味燉熟,肥而不膩。是濟南周圍地區的日常食品。
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言語
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分類
:
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五花肉食品
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