辛西婭·普拉斯特·卡斯特(Cynthia Plaster Caster,1947年5月24日—2022年4月21日)是一位美國視覺藝術家,自稱為「康復中的骨肉皮」(recovering groupie),她經常用石膏倒模法(英語:Plaster cast)製作明星的勃起陰莖的模型。
1968年,辛西婭·普拉斯特·卡斯特開始製作搖滾樂明星的陰莖模型,就此開始藝術生涯。她後來擴大了創作範圍,製作包括電影製作人在內的其他行業的藝術家的陰莖模型,最終積累出一套共50座陰莖模型[1]。她從2000年開始製作女性藝術家的乳房模型。