辛西娅·普拉斯特·卡斯特(Cynthia Plaster Caster,1947年5月24日—2022年4月21日)是一位美国视觉艺术家,自称为“康复中的骨肉皮”(recovering groupie),她經常用石膏倒模法(英语:Plaster cast)制作明星的勃起阴茎的模型。
1968年,辛西娅·普拉斯特·卡斯特开始制作摇滚乐明星的阴茎模型,就此开始艺术生涯。她后来扩大了创作范围,制作包括電影製作人在内的其他行业的艺术家的阴茎模型,最终积累出一套共50座阴茎模型[1]。她从2000年开始制作女性艺术家的乳房模型。