鼠李素

Rhamnetin
IUPAC名 3,3′,4′,5-Tetrahydroxy-7-methoxyflavone
別名	7-Methylquercetin 7-Methoxyquercetin 7-O-Methylquercetin beta-Rhamnocitrin Quercetin 7-methyl ether
識別
CAS號	90-19-7  Y
PubChem	5281691
ChemSpider	4445008
SMILES	COC1=CC(=C2C(=C1)OC(=C(C2=O)O)C3=CC(=C(C=C3)O)O)O
InChI	1/C16H12O7/c1-22-8-5-11(19)13-12(6-8)23-16(15(21)14(13)20)7-2-3-9(17)10(18)4-7/h2-6,17-19,21H,1H3
InChIKey	JGUZGNYPMHHYRK-UHFFFAOYAY
EINECS	201-974-1
ChEBI	74992
KEGG	C10176
性質
化學式	C16H12O7
摩爾質量	316.26 g/mol g·mol⁻¹
若非註明，所有數據均出自標準狀態（25 ℃，100 kPa）下。

鼠李素（英語：Rhamnetin，也稱為3,5,3',4'-四羥基-7-甲氧基黃酮，3,5,3',4'-Tetrahydroxy-7-methoxyflavone）是一種槲皮素衍生的O-甲基化黃酮醇，分子式C₁₆H₁₂O₇，存在於丁子香等植物中，由奧地利化學家約瑟夫·赫齊格發現。