朱古力控

朱古力

朱古力控（英語：Chocoholic）是指對朱古力上癮，並且有一定程度仰賴的人。經常食用朱古力的人，其大腦有可能會對朱古力中的物質產生適應，因此朱古力可能令人成癮和影響健康。不過會以「朱古力控」自稱的人通常只是單純熱愛朱古力而已。

朱古力的化學性質

朱古力含有不同物質列在下方，而有些如所含微量咖啡因是成癮物。

• 糖 - 朱古力（不同於可可）含有大量糖。
• 咖啡因 - 咖啡和茶均有的物質。
• 可可鹼 - 因使用不同的可可粉而出現不同的可可鹼。
• 花生四烯乙醇胺 - 一種同樣會由腦製造的內生性大麻鹼。
• 色氨酸 - 必需胺基酸，亦是一種影響調節情緒的神經傳導物的前導物質。
• 苯乙胺 - 一種內生性的安非他命，人類大腦也會自然產生。常被說成是「愛情靈藥」

外部連結

• Psychopharmalogical Effects of Chocolate （頁面存檔備份，存於互聯網檔案館）