沙爾虎達（滿語：ᡧᠠᡵᡥᡡᡩ᠋ᠠ，穆麟德轉寫：Šarhūda，1599年—1659年），瓜爾佳氏，滿洲鑲藍旗人，清朝初年將領。
沙爾虎達的先祖是蘇完部人，居虎爾哈，後來與父親桂勒赫一起投奔努爾哈赤，被授予牛錄額真。天命初年，跟隨努爾哈赤討伐瓦爾喀部，因功封世職備御。天聰元年，跟隨皇太極攻大凌河、包圍錦州，屢立戰功。三年討伐明朝，攻下遵化，沙爾虎達在城外大破明軍，進封世襲游擊。
此後，又參與征伐朝鮮的丙子之役以及討伐李自成的戰鬥。順治十五年，俄羅斯入侵滿洲，他率軍將俄軍擊退。十六年病卒，諡襄壯，其子巴海襲爵。
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《清史稿·卷250》- 《清史稿·卷243》，出自趙爾巽《清史稿》
