菲麗普 (雞尾酒)

Flips

調酒
一杯波特菲麗普
基本資訊
種類	雞尾酒家族
常用酒類	威士忌 白蘭地 蘭姆酒
常用配方	整顆生雞蛋
備註	詳情見本條目

菲麗普（Flip）是一類雞尾酒，要在配料中加入一個雞蛋黃，一起搖，搖後倒入雞尾酒杯，（一種有高腳，上部是40度左右倒置的正圓錐體杯子）。上面要撒少許肉豆蔻粉。是國際調酒師協會指定比賽的雞尾酒。

• 白蘭地菲麗普（Brandy Flip）
• 波特菲麗普（Porto Flip）
• 雪利菲麗普（Sherry Flip）
• 死亡菲麗普（Death Flip）