維基百科:優良條目/培根配啥都美味
外觀
《培根配啥都美味:70道絕佳日常菜餚》是一本介紹煙肉配合其他食品烹飪技巧的食譜,由《俄勒岡人報》專欄作家兼食品評論員莎拉·佩里創作。該書於2002年5月1日通過可若出版社在美國出版,2004年又通過蒙特利爾的權利出版社出版了法語版本。佩里在書中描述了自己結合糖和煙肉的原創食譜理念,其中包括有煙肉風味的菜餚和西點。這本書收到的評價以正面為主,其中的菜譜也入選了《2003至2004年最佳美國食譜》。《聖彼得堡時報》稱讚這是「最有趣而獨特的食譜」,《匹茲堡郵報》在其文章《2002年最愛食譜》中也讚賞了這本書,《丹佛郵報》將其列入2002年最佳菜譜名單。不過,《多倫多星報》的一篇評論文章批評佩里在配方的選擇上欠缺創意。此外還有相關的食譜中包含了本書的內容。