跳转到内容

杨梅黄酮

维基百科,自由的百科全书
杨梅黄酮
IUPAC名
3,5,7-Trihydroxy-2-(3,4,5-trihydroxyphenyl)- 4-chromenone
别名 杨梅素
杨梅黄素
杨梅树皮素
识别
CAS号 529-44-2  checkY
PubChem 5281672
SMILES
 
  • Oc1cc(O)c2c(=O)c(O)c (oc2c1)c3cc(O)c(O)c(O)c3
性质
化学式 C15H10O8
摩尔质量 318.2351 g·mol⁻¹
若非注明,所有数据均出自标准状态(25 ℃,100 kPa)下。

杨梅黄酮Myricetin)是一种天然的黄酮醇,是存在于许多水果、蔬菜、浆果及药材等植物中的黄酮类化合物。杨梅黄酮是红葡萄酒中的酚类化合物之一。[1]

杨梅黄酮可抗氧化。体外研究表明,高浓度的杨梅黄酮可降低低密度脂蛋白胆固醇。芬兰的一项研究发现,高杨梅黄酮摄入的人群其前列腺癌的发生率较低。[2]

一项历时8年的研究发现,山柰酚槲皮素和杨梅黄酮可降低吸烟者患胰腺癌的风险。[3]

代谢

[编辑]

成苷

[编辑]

O-甲基化

[编辑]

杨梅黄酮经杨梅黄酮-O-甲基转移酶可生成西伯利亚落叶松黄酮[4]

参考文献

[编辑]
  1. ^ The red wine phenolics piceatannol and myricetin act as agonists for estrogen receptor in human breast cancer cells. M Maggiolini, A G Recchia, D Bonofiglio, S Catalano, A Vivacqua, A Carpino, V Rago, R Rossi and S Andò, Journal of Molecular Endocrinology (2005) 35 269-281. [2011-07-02]. (原始内容存档于2010-07-06). 
  2. ^ Knekt P, Kumpulainen J, Järvinen R; et al. Flavonoid intake and risk of chronic diseases. Am. J. Clin. Nutr. September 2002, 76 (3): 560–8. PMID 12198000. 
  3. ^ Nöthlings U, Murphy SP, Wilkens LR, Henderson BE, Kolonel LN. Flavonols and pancreatic cancer risk: the multiethnic cohort study. Am. J. Epidemiol. October 2007, 166 (8): 924–31. PMID 17690219. doi:10.1093/aje/kwm172. 
  4. ^ Syringetin biosynthetis pathway on metacyc.org. [2011-07-02]. (原始内容存档于2021-02-17).