菰黑粉菌
外观
菰黑粉菌 | |
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科学分类 | |
界: | 真菌界 Fungi |
门: | 担子菌门 Basidiomycota |
纲: | 黑粉菌纲 Ustilaginomycetes |
目: | 黑粉菌目 Ustilaginales |
科: | 黑粉菌科 Ustilaginaceae |
属: | 黑粉菌属 Ustilago |
种: | 菰黑粉菌 U. esculenta
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二名法 | |
Ustilago esculenta | |
异名 | |
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菰黑粉菌(学名:Ustilago esculenta),又称菰黑穗菌[2]、茭白黑粉菌,是属于黑粉菌目黑粉菌科黑粉菌属的一种真菌,寄生在菰上,可引起菰黑粉病。其菌瘿可食用,称为茭白。该种分布于中国、日本、越南、印度、俄罗斯、美国等地。[3]
参考资料
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