桂香村
外觀
北京桂香村食品有限公司 | |
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Beijing Guixiangcun Foodstuff Company | |
公司類型 | 其他有限責任公司 |
機構代碼 | 91110102101451900D (查) |
成立 | 1916年 中華民國京兆地方 |
創辦人 | 汪榮清 |
總部 | 中國北京市西城區新街口南大街139號 |
產業 | 批發業 |
桂香村是中華人民共和國一家食品企業,生產月餅等點心。最初於清朝乾隆四十年(1775年)在蘇州創立。1911年,常州人(一說安徽人)汪榮清將桂香村搬遷至北京的前門外觀音寺街。一說桂香村原為稻香村,1911年由汪榮清接手,1916年桂花村開設,但依舊依附於稻香村。1925年,桂花村從稻香村獨立。稻香村後來關閉[1]。桂香村於1993年和2007年兩次被評為中華老字號[2]。
參考資料
[編輯]- ^ 《京畿重地 北京 6》. 朱祖希,袁家方編著 北京:中國旅遊出版社 2018 第199頁.
- ^ 《北京西城老字号谱系丛书 食品加工卷·茶叶卷·中药业卷》. 北京西城老字號譜系研究領導小組編著 北京聯合出版公司 2015 第48頁.