蔣臣(?—?),字一介,又字一個。初名姬胤,字子卿。號諶菴,安徽桐城人。
明末秀才,與元來有交往,崇禎十六年六月舉賢良至北京。戶部尚書倪元璐向他請教,蔣臣提出行鈔建議。薦為戶部司務,又升為戶部主事。著有《桐變日錄》。生平見《御選明詩·姓名爵里七》,《江南通志》卷一三五。