野葛根
野葛根
| |
|---|---|
科學分類 
| |
| 界： | 植物界 Plantae |
| 演化支： | 維管束植物 Tracheophyta |
| 演化支： | 被子植物 Angiosperms |
| 演化支： | 真雙子葉植物 Eudicots |
| 演化支： | 薔薇類植物 Rosids |
| 目： | 豆目 Fabales |
| 科： | 豆科 Fabaceae |
| 亞科： | 蝶形花亞科 Faboideae |
| 屬： | 葛屬 Pueraria |
| 種： | 野葛根 P. mirifica
|
| 二名法 | |
| Pueraria mirifica Airy Shaw & Suvatab.
| |
野葛根（學名：Pueraria mirifica）是生長在泰國東北地區以及緬甸，中國雲南的植物。其含有的異黃酮是大豆的40倍。
1960年英國自然雜誌（Nature）上即已報導野葛根含高濃度異黃酮素，含量遠高於大豆，比大豆異黃酮濃度高5倍，並含有至少十三種植物性雌激素，包括葛雌素、去氧葛雌素、大豆貳元、金雀異黃貳、金雀異黃酮、b-穀甾醇；豆固醇、擬雌內酯、葛根黃素、mirifiocumestan、kwakhurin、葛根素芹菜糖苷、等。富含女性荷爾蒙誘導素和植物性雌激素。