草菇

维基百科,自由的百科全书
跳转至: 导航搜索
 
草菇
StrawMushroom.jpg
{{#if:|[[File:{{{image2}}}|]]
科學分類
域: 真核域 Eukaryota
界: 真菌界 Fungi
亞界: 雙核亞界 Dikarya
門: 擔子菌門 Basidiomycota
亞門: 傘菌亞門 Agaricomycotina
綱: 傘菌綱 Agaricomycetes
亞綱: 傘菌亞綱 Agaricomycetidae
目: 傘菌目 Agaricales
科: 光柄菇科 Pluteaceae
屬: 小包脚菇属 Volvariella
種: 小包脚菇 V. volvacea
二名法
Volvariella volvacea
(Bulliard ex Fries) Singer
異名

Volvaria volvacea
Agaricus volvaceus
Amanita virgata
Vaginata virgata

草菇
查看產生下列表格的真菌學模板
真菌形态特徵
子實層上有菌褶

蕈傘是圓錐狀的

突出的
子實層是自由下垂的
蕈柄有外披
孢印為橙紅色
異養腐生真菌
可食用的

草菇学名Volvariella volvacea)是食用菌的一个种类,因為生長在稻草上而得名,又名蘭花菇美味草菇美味包腳菇、中國蘑菇、稈菇、麻菇、南華菇、貢菇、家生菇等,在东亚东南亚都有养殖,并被广泛地作为一种食材使用。

在亚洲位于上述地区的国家中,很容易找到新鲜的草菇。但在这些国家以外,通常只能找到罐装或烘干的草菇。

草菇与致命的鬼笔鹅膏十分相似,但可通过其孢子印而区分。草菇的孢子印为粉红色,而鬼笔鹅膏为白色。

参见[编辑]

外部链接[编辑]