前澤牛

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前澤牛日語:まえさわぎゅう),為日本岩手縣奥州市前澤區所飼育的黒毛和種和牛,是被稱為「西之松阪,東之前澤」的黑毛和牛品種。

每年6月第一個週日,前澤區會舉行「前澤牛祭典」,可以便宜地品嚐到前澤牛肉,這一天會從縣內外聚集3萬多的遊客蒞臨,非常熱鬧。

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