 | 此條目需要擴充。 (2014年6月25日) 请協助改善这篇條目，更進一步的信息可能會在討論頁或扩充请求中找到。请在擴充條目後將此模板移除。 |
 | 此條目没有列出任何参考或来源。 (2022年4月7日) 維基百科所有的內容都應該可供查證。请协助補充可靠来源以改善这篇条目。无法查证的內容可能會因為異議提出而被移除。 |
异抗坏血酸钠（英語：Sodium Erythorbate）是一种抗氧保鲜剂，采用微生物发酵工艺生产。分子式C6H7NaO6，是白色结晶颗粒，分子量：198.11，熔点168-170℃。
食品行业中作为抗氧化剂、保鲜剂和防腐剂，可用于食品饮料加工，能延长保质期，无任何毒副作用。
在避光、干燥、通风和阴凉的库房处贮存。
 | 这是一篇與化学相關的小作品。你可以通过编辑或修订扩充其内容。 |