紅九棘鱸

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紅九棘鱸
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Cephalopholis sonnerati Day.png
保护状况
科学分类 编辑
界: 动物界 Animalia
门: 脊索动物门 Chordata
纲: 辐鳍鱼纲 Actinopteri
目: 鲈形目 Perciformes
科: 鮨科 Serranidae
属: 九棘鲈属 Cephalopholis
种: 紅九棘鱸 C. sonnerati
二名法
Cephalopholis sonnerati
Valenciennes, 1828[1]
異名
  • Epinephelus sonnerati
    Valenciennes, 1828
  • Epinephelus unicolor
    Bleeker, 1875
  • Epinephelus janthinopterus
    Bleeker, 1873
  • Cephalopholis purpureus
    Fourmanoir, 1966
  • Serranus sonnerati
    Valenciennes, 1828
  • Serranus zananella
    Valenciennes, 1828

紅九棘鱸学名Cephalopholis sonnerati),又稱宋氏九刺鮨網紋鱠,為輻鰭魚綱鱸形目鱸亞目鮨科的其中一個

分布[编辑]

本魚分布於印度太平洋的熱帶及亞熱帶海域,包括東非日本南部、澳洲台灣萊恩群島等海域。

深度[编辑]

水深12至120公尺。

特徵[编辑]

本魚頭大,側線完全,在胸鰭上方呈一彎曲狀。鋤骨和腭骨具絨毛狀齒。前鰓蓋緣圓,後緣具鋸齒緣或不規則;下鰓蓋及間鰓蓋微具鋸齒,但埋於皮下。體被細小櫛鱗,側線鱗孔數66至76個,縱列鱗數115至134枚,背鰭鰭棘部相連無缺刻,背鰭第一鰭棘短,往後各鰭越來越長,尾鰭圓形,尾鰭後端暗色,具淡色緣。背鰭連續,有硬棘7枚,軟條14至16枚;臀鰭硬棘3枚,軟條9枚,胸鰭圓形呈橘色,中央之鰭條長於上下方之鰭條,且長於腹鰭,但約略等長於後眼眶長,腹鰭末緣略黑。魚體全身鮮紅色,頭部及體側上半部有許多深色,小於眼徑的紅斑散佈其上。體長可達30公分。幼魚時體側散佈黑色斑點。頭部、上頜骨和唇部泛著粉紅色光澤。

生態[编辑]

為熱帶沿岸珊瑚礁魚類,喜棲息於多岩石底質的淺海,以小魚、及節肢動物為食物。

經濟利用[编辑]

食用魚,清蒸後加薑絲,紅燒均可,味質鮮美。

参考文献[编辑]

  1. ^ 中国科学院动物研究所. 红九棘鲈. 中国动物物种编目数据库. 中国科学院微生物研究所. [2009-04-16]. (原始内容存档于2016-03-05).