软糖熊

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小熊軟糖

软糖熊 (德語:Gummibärchen,英語:gummy bear),又譯為甘貝熊小熊軟糖,是一种糖果,长两厘米,有橡皮般弹性,熊状。弹性来自它的主要成分---明胶。明膠來自動物骨頭等部分,並非素食,德國甘貝熊也有某些改用果膠製造,提供給素食者。

1922年,德国人漢斯·黎格发明了“橡皮熊”,1967年由其創立的哈瑞寶英语Haribo公司发展为世界知名的软糖熊[1]

於2018年再次於香港開設Pop-up Store,出售各種特別味道,包括黑朱古力海鹽焦糖、單一威士忌朱古力脆外殼、薄荷朱古力魚子醬糖等[2]

註釋[编辑]

  1. ^ 小熊軟糖發明人Hans Riegel逝世:孩子的微笑 是最大遺產
  2. ^ 香Q「香檳小熊」甜蜜抵埗 來自美國比華利山的奢華糖果. [2018-07-24]. (原始内容存档于2018-07-24).