士多
士多(英語:Tuck shop, Provision store, Concession stand)是指在缺乏商業設施的地方(例如車站月台、街邊、電影院)所設置的小型商店。中文普通話將此類型商店稱作「小卖部」或「販賣部」;粵港澳等粵語通行地區則稱為「士多」,取英語「Store」之發音翻譯而成,又稱辦館,通常都歷史悠久或開業多年。
概述
士多主要售賣零食、飲料、雪糕等食品[1][2],在香港尤其容易於城市裏發展多年的舊式居民區中發現它的蹤跡,在香港,面對新式商舖如一條街道便會開設數家、高密度的便利商店、集團式經營的零食店和超級市場的競爭,士多和辦館已經買少見少[1][2][3],只能在舊住宅區找到它們。
士多一般以零售為主,並且視乎環境兼售其他商品,如玩具、水果、鮮花、早餐、煙酒、電話卡、文具或報紙等雜項小商品,但不會賣大型日用品、糧油等雜貨。有些店也會提供其他服務,如影印、電話、充值等。中國大陸的非法六合彩在粵港澳也多經士多出售。
除城市外,士多也可見於公園、遊樂場、郊遊點等,供遊人購買小吃。
分佈
- 住宅区
- 學校(在學校出現之士多,常會稱作小食部(港澳粵語)/小买部(中國大陸))
- 車站、機場、港口、火車站口、地鐵站口
- 公園、動物園、遊樂場、旅遊點
相似商店
衍生
粵語從「Store」音譯「士多」衍生出其他詞語,例如「士多房」是儲物室、雜物室的俗稱,存放東西的地方,此時,士多房的士多一詞的意思是指儲物,與辦館、雜貨店的俗稱士多完全無關。
「士多啤梨」則是粵語對草莓的俗稱,取英語「Strawberry」譯音,同樣與雜貨店俗稱士多無關。
参考文献
- ^ 1.0 1.1 走訪老士多 : 尋回香港 15 款懷舊零食 ! 舊 vs 新版對決. Unwire.hk. 2016-01-08.
- ^ 2.0 2.1 懷緬童年回憶 長沙灣士多重現懷舊環境. 經濟一週. 2017-01-30.
- ^ 舊時話:辦館求存. 蘋果日報. 2009-10-21.