大酱汤

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大酱汤
朝鲜语名稱
諺文된장 찌개
汉字된醬 찌개
文观部式doenjang jjigae
马-赖式toenchang tchike

大酱汤(或稱韓式味噌湯 )是一种韩国特色料理,用韓國大醬豆醬)為主要材料煮成的,其他材料有蔬菜海鮮豆腐[1],在韓國是平民代表性的料理。

參考資料

  1. ^ Doenjang jjigae (된장찌개). Empas /EncyKorea. [2009-02-09]. (原始内容存档于2007-03-21) (韩语). 

外部連結