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沙拉醬(Salad Dressings)通常是搭配沙拉(Salad)使用的醬料,種類繁多。例如油醋類的植物油、醋、義大利醬、和風醬;以及濃醬類的美乃滋、千島醬、田園沙拉醬、芝麻酱。[1][2]
在中文世界里,蛋黄酱和英式沙拉酱经常直接以“沙拉酱”作为商品名,不会特别指明酱的种类。