猴脑
 | 此條目需要补充更多来源。 (2021年4月15日) |
猴腦，為中國十大禁菜之一[1]。猴腦據傳多以生吃，吃猴腦的餐桌中间开一洞，其大小恰好可穿进猴头。待猴頭伸出桌面時，將活猴的頭骨擊碎，再淋上熱油，用銀勺挖出腦髓食用。然而這種食用方法真實性存疑。
現實中吃猴腦的案例是存在的，像例如台灣曾有人吃猴腦的報導，[2]越南也曾有人直播生吃猴腦、煮猴肉，結果引來網民撻伐。[3]
參見
參考資料
- ^ 慎入！中國十大禁菜舌尖上的罪孽. [2021-04-15]. （原始内容存档于2021-04-17）.
- ^ 廖宗慶 蕭明正. 生吃猴腦！台灣獼猴被削頭 險成佳餚. TVBS. 2004-07-16 [2023-11-28].
- ^ 慘無人道！抓猴活剝頭殼「直播吃猴腦」 網憤怒肉搜5狠男. SETN三立新聞網. 2018-11-27 [2023-11-28].
 | 这是一篇與食物相關的小作品。您可以通过编辑或修订扩充其内容。 |