健康食平D

健康食平D Good Cheap Eats 9
类型	饮食节目
主持	肥妈、陆浩明
国家／地区	香港
集数	30
每集长度	30分钟（连广告）
制作
监制	张志明
编审	袁淑莲、陈嘉汶
制作公司	香港电视广播有限公司
无线电视翡翠台首播
图像制式	16:9 高清电视
播出日期	2020年4月13日－2020年5月22日
播出时间	星期一至五 22:30－23:00（连广告）
相关节目
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《健康食平D》（英语：Good Cheap Eats 9）是香港电视广播有限公司拍摄制作的饮食节目食平D系列之一，由肥妈、陆浩明担任主持。于香港时间2020年4月13日起，逢星期一至五22:30－23:00在翡翠台、myTV SUPER播出，并于myTV SUPER提供节目重温。

每集内容

集数	播映日期	主题	菜式
01	4月13日	以“菌”抗菌	椒盐三文鱼鲛+三文鱼碎饭团 舞茸鲜淮山茨实无花果汤 蘑菇炒滑蛋 电饭煲煲意粉
02	4月14日	有“营”姜葱蒜	姬松茸章鱼鲜莲子栗子鸡汤 姜油梅菜茄子饭 姜葱蒜子煀鱼腩 红酒焖牛尾
03	4月15日	保健“黄姜宴”	苹果淮山太子参汤 羽衣甘蓝鸡肉黄姜藜麦饭 黄姜鸡 黄姜洋葱炒蛋
04	4月16日	猪肚、牛脷补补身	酸菜胡椒猪肚汤 莲藕牛蒡粟米鸡粒饭 墨西哥式香辣牛脷 冻花蟹
05	4月17日	低盐香草健康餐	京葱薯蓉忌廉汤 香草七彩鸡髀菇丝 番茄豆干杂菜鱼丸烩饭 烟熏味比目鱼
06	4月20日	“菇韩”健胃配搭	西芹彩椒金菇炒木耳 霸王花红萝卜煲猪脷 韩式金菇煎饼 韭菜花爆炒猪脷 韩式泡菜猪肉饭
07	4月21日	健康茄子双重滋味	莲藕眉豆花豆冬菇雪枣汤 蚝王灯笼茄子 面酱茄子炒鸡丁 胜瓜虾粒鱼汤泡饭
08	4月22日	绍菜两味	绍菜粉丝虾米 绍菜酿肉碎 五柳青衣柳配锅粑 黄姜秋葵炒牛松 饭煲糖醋排骨
09	4月23日	泰式辣汤浸鱼风味之选	芝麻手撕鸡 佛手瓜粟米栗子鸡壳汤 泰式香辣汤浸虱目鱼腩 牛蒡牛柳丝饭
10	4月24日	口蘑松露电饭煲鸡	苹果海底椰海玉竹素汤 番茄煮鲭鱼肉碎乌冬 花生芽炒纽西兰牛仔肉眼 口蘑焗酿丹麦鸡
11	4月27日	方便粉面饭	粉葛牛蒡赤小豆扁豆汤 豉油王炒即食面 麻辣肉丁拌意粉 冬菇栗子鸡粒饭
12	4月28日	“营”食豆品	豆乳香菇皇帝菜粟米南瓜红枣豆腐锅 番薯虾多士 腐乳骨 地瓜红枣小米粥
13	4月29日	煎、炒莲藕好滋味	北芪党参淮山薯仔汤 榄菜莲藕煎肉饼 莲藕蒜苗炒牛柳 香芒斑兰糯米饭
14	4月30日	佛诞素食宴	金针花木耳豆腐香菇素汤 芋头鱼配酸甜汁 牛油果墨西哥饼 南瓜素肉饭
15	5月1日	“广东人参”健康汤	五指毛桃淮山粟米汤 干草菇金针花雪枣蒸鸡 地中海风味黑线鳕鱼柳 冬瓜莲叶五色豆粥
16	5月4日	十字花科新煮意	党参百合无花果汤 西兰花薯饼 小棠花团锦簇伴咸蛋冬菜酱 芋头海味饭
17	5月5日	降血压 有妙法	韭菜花炒鸡冠 碧根果仁菠菜豆乳糙米饭 海带绿豆乳鸽汤 黄姜薯仔牛松
18	5月6日	薄饼新吃法	豆腐豆角薄饼 日式咖喱杂菜大麦饭 马拉盏蒲鱼鳍 荷叶冬瓜木棉花排骨汤
19	5月7日	汤水食疗护关节	花生木耳焖鸡爪 南瓜丝煎饼 茶碗蒸 粉葛黑豆老桑枝汤
20	5月8日	橙汁、红茶入馔	淮山杞子炖鹧鸪 金瓜虾子面 电饭煲茶熏鸡 橙香蜜汁烩比目鱼
21	5月11日	木瓜、黑啤“养生料理”	黑啤黑糖仁稔炆猪腩肉 木瓜鲜鱼汤 芥兰姜粒瑶柱饭 菠萝树子煎封宝石鱼
22	5月12日	有营护眼餐	合桃花生桂圆红萝卜汤 麻婆豆腐爆虎虾配菠菜 紫淮山银杏杞子吞拿鱼饭 原个南瓜豆豉焖排骨
23	5月13日	降胆固醇好煮意	大豆芽木耳旺菜黄酒肉片汤 燕麦虾胶酿鸡髀菇 印度黄姜免治羊肉饭 金不换火焰花蛤
24	5月14日	美肌养颜餐	猴头菇沙参玉竹螺头汤 话梅焖猪肘 蚝王海参花菇 椰汁红豆紫米露
25	5月15日	排毒通便之选	红菜头粟米红萝卜椰菜腰果汤 蚝仔蒲瓜面拌香菇大地鱼酱 鹰嘴豆红腰豆腰果香草番茄饭 彩椒牛肉卷
26	5月18日	减糖餐单	牛蒡薯仔红萝卜蒟蒻汤 椰菜花藜麦粟米牛油果沙律 越南海鲜脆饼 紫薯芦笋牛柳粒低糖饭
27	5月19日	鱼腥草润肺汤 止咳焖鹅翼	鱼腥草鲫鱼汤 萝卜焖荷兰牛仔骨 鲜鲍鱼冬菇焖鹅翼 花生麦米红枣饭
28	5月20日	补脑保健食谱	天麻川芎白芷鱼头汤 墨鱼花 麻香鸭舌配风干小青瓜 蚕豆腿蓉榄菜红米饭
29	5月21日	鹿茸菇养生汤 千张猪肉卷	鹿茸菇炖水鸭汤 千张猪肉卷 麻香粉丝蒸扇贝 鱼香豆干鸡粒饭
30	5月22日	雪雁益肺良方	香草香橙杏脯炆羊髀 子姜紫洋葱炒牛肉 牛肝菌姫松茸雅枝竹雪雁汤 雪雁腿十谷饭

收视

集数	播出日期	香港7日跨平台总收视	澳门家中及家外直播收视
1-5	2020年4月13日-2020年4月17日	21.4	14.6
6-10	2020年4月20日-2020年4月24日
11-15	2020年4月27日-2020年5月1日
16-20	2020年5月4日-2020年5月8日
20-25	2020年5月11日-2020年5月15日
26-30	2020年5月18日-2020年5月22日

外部链接

• 无线电视节目网页 - 健康食平D （页面存档备份，存于互联网档案馆）

电视节目的变迁

香港 无线电视翡翠台 星期一至五 22:30-23:00
接档	健康食平D （2020.04.13 - 2020.05.22）	被接档
娱乐大家10点半 （2020.03.16 - 2020.04.10）		恐怖真相 （2020.05.25 - 2020.05.29）