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美人蕉

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美人蕉
科學分類 編輯
界: 植物界 Plantae
演化支 維管束植物 Tracheophyta
演化支 被子植物 Angiosperms
演化支 單子葉植物 Monocots
演化支 鴨跖草類植物 Commelinids
目: 薑目 Zingiberales
科: 美人蕉科 Cannaceae
屬: 美人蕉屬 Canna
種:
美人蕉 C. indica
二名法
Canna indica
L.

美人蕉學名Canna indica)是美人蕉科美人蕉屬的植物。原產於西印度群島墨西哥和美國東南部(佛羅里達州,得克薩斯州,路易斯安那州和南卡羅來納州)。地下根莖富含澱粉,可食。幾千年來一直是美洲原住民種植的一種小型糧食作物。它也在撒哈拉以南非洲的大部分地區及東南亞大洋洲歸化。分布於印度以及中國大陸的南部和西南部等地,生長於海拔800米的地區,目前已由人工引種栽培,作為傳統旱藕的替代品,製作粉絲。

種名indica意為印度的。

異名

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  • Canna indica L. var. flava Roxb.
  • 「蓮蕉」、「曇華」[註 1][3]、蕉芋,薑芋,芭蕉芋,旱藕,蕉藕(吳語[註 2]等稱呼。

栽培

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不苛求土壤,管理堪稱容易,只要陽光充足,水分不缺,就可以長得又好又棒。除了觀賞之外,它的花具有止血之效,同時也是利尿及發汗藥。[註 1][註 2][3]

  • 分株法
只要選取健康的植株,掘起旁生的根莖,剪除連帶挖起的葉片,就可隨時栽植了。
  • 播種法
較少用,只有在育種時用之。

注釋

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  1. ^ 1.0 1.1 美人蕉. 台灣大百科全書 Encyclopedia of Taiwan. 中華民國文化部. [2015-11-04]. (原始內容存檔於2016-03-07). ,參考資料[1][2]
  2. ^ 2.0 2.1 食用美人蕉. 葫蘆中醫藥專業資訊網. (原始內容存檔於2013-11-05). ,參考資料[4][5][6][7][8][9][10][11]

參考文獻

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  1. ^ 鄭元春,1994。植物奇談,台灣省立博物館。
  2. ^ 鄭元春、鄭元鑫,1993。花卉天地,台灣省立博物館。
  3. ^ 3.0 3.1 美人蕉. 校園植物巡禮. 雲林縣虎尾鎮光復路22號: 雲林縣虎尾鎮平和國小. [2013-11-05]. (原始內容存檔於2021-04-25). 
  4. ^ 《台灣維管束植物簡誌》
  5. ^ 《中華本草》
  6. ^ 《台灣植物圖鑑》
  7. ^ 《中國植物誌》
  8. ^ J Agric Food Chem. 2009 Aug 26;57(16):7363-8.
  9. ^ Guang Pu Xue Yu Guang Pu Fen Xi. 2007 Sep;27(9):1719-22.
  10. ^ Plant Foods Hum Nutr. 2005 Sep;60(3):113-6.
  11. ^ Phytochemistry. 2004 Jul;65(14):2167-71.

延伸閱讀

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[在維基數據]

維基文庫中的相關文本:植物名實圖考·美人蕉》,出自吳其濬《植物名實圖考》

外部連結

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