白睡蓮

白睡蓮
	攝於德國杜伊斯堡
保護狀況
	; 無危（IUCN 3.1）
科學分類
界：	植物界 Plantae
演化支：	維管束植物 Tracheophyta
演化支：	被子植物 Angiosperms
目：	睡蓮目 Nymphaeales
科：	睡蓮科 Nymphaeaceae
屬：	睡蓮屬 Nymphaea
亞屬：	北溫帶睡蓮亞屬 N. subg. Nymphaea
組：	白睡蓮節 N. sect. Nymphaea
種：	白睡蓮 N. alba
二名法
	Nymphaea alba; L., 1753
	世界分佈
異名
	列表 Castalia alba; (L.) Greene, 1888 ; Castalia minoriflora; Simonk., 1908 ; Castalia speciosa; Salisb., 1806 ; Leuconymphaea alba; Kuntze, 1891 ; Nymphaea alba var. alba ; Nymphaea alba subsp. minoriflora; (Simonk.) Stucchi, 1956 ; Nymphaea alba var. rubra; Lönnr., 1856 ; Nymphaea minoriflora; (Simonk.) Wissjul., 1953 ; Nymphaea occidentalis; Moss, 1920 ;

白睡蓮（學名：Nymphaea alba）又名歐洲白睡蓮，是一種源自於歐洲的睡蓮屬植物。其種加詞「alba」意為「白色的」。

特徵

白睡蓮屬多年生草本植物，生於池沼中。花期6-8月，果期8-10月。

葉近圓形、紙質、兩面無毛、有小點，直徑10到25厘米，基部有深彎缺、裂片尖銳、近平行或開展，全緣或波狀，葉柄長50厘米。^[3]

莖為匍匐根莖。

花直徑10至20厘米，花梗與葉柄長度相近；萼片披針形，長3至5厘米，脫落或在花期後腐爛。花瓣20至25片，白色、卵狀矩圓形，長3至5.5厘米，外輪略長於萼片。花托為圓柱形。雄蕊的花葯先端不延長，花粉粒皺縮，具乳突。雌蕊柱頭扁平，具有14至20輻射線^[3]。

果實為漿果，形狀扁平至半球形，長2.5到3厘米。種子呈橢圓形、長約2到3厘米。

白睡蓮常見於歐洲大陸的濕地，在地中海的島嶼乃至其周邊的北非突尼斯及摩洛哥、西亞以色列、高加索地區、直到烏拉爾山脈及克什米爾東部都有白睡蓮的自然分佈^[4]。在山區則少見。

此外，在澳洲、紐西蘭等地也有人類引入的野生種群，在中國浙江、山東、河北、陝西乃至雲南等也有引入栽培。

^ Akhani, H. 2014. Nymphaea alba. The IUCN Red List of Threatened Species. Version 2014.3. <www.iucnredlist.org>. Downloaded on 01 February 2015.
^ Nymphaea alba L.. In: The Plant List (2013). Version 1.1. Published on the Internet; http://www.theplantlist.org/ [2015-2-1].
^ ^3.0 ^3.1 關克儉．白睡蓮互聯網檔案館的存檔，存檔日期2013-11-10.[A]．見：中國科學院中國植物志編輯委員會．中國植物志第二十七卷[M]．北京：科學出版社，1976：8-9
^ （英文）USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm Resources Information Network - (GRIN) [Online Database]. National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. URL: http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/taxon.pl?25429 （頁面存檔備份，存於互聯網檔案館） (23 November 2010)