(2E)-3-甲基己-2-烯酸
外觀
trans-3-Methyl-2-hexenoic acid | |
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IUPAC名 (E)-3-Methylhex-2-enoic acid | |
別名 | E3M2H 3M2H TMHA MHA C7:2 (Lipid numbers) |
識別 | |
CAS號 | 27960-21-0 |
PubChem | 6443739 |
ChemSpider | 4947706 |
SMILES |
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InChI |
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InChIKey | NTWSIWWJPQHFTO-AATRIKPKSA-N |
ChEBI | 144845 |
性質 | |
化學式 | C7H12O2 |
摩爾質量 | 128.17 g·mol−1 |
密度 | 0.97 g/cm3 |
熔點 | −3.4 °C(270 K) |
沸點 | 225.2 °C(498 K) |
若非註明,所有數據均出自標準狀態(25 ℃,100 kPa)下。 |
(E)-3-甲基己-2-烯酸(英語:(E)-3-Methylhex-2-enoic acid,縮寫E3M2H,或稱為反-3-甲基己烯酸,英語:trans-3-Methyl-2-hexenoic acid,縮寫TMHA)是一種不飽和短鏈脂肪酸,存在於人類腋窩頂泌汗腺分泌的汗液中[1]。
一些己酸衍生物如 TMHA 帶有羊膻味 ,TMHA在汗液的味道中佔有重要部分[2]。
參考文獻
[編輯]- ^ Akutsu, T.; Sekiguchi, K; Ohmori, T; Sakurada, K. Individual Comparisons of the Levels of (E)-3-Methyl-2-Hexenoic Acid, an Axillary Odor–Related Compound, in Japanese. Chemical Senses. 2006, 31 (6): 557–63 [2020-10-27]. PMID 16690870. doi:10.1093/chemse/bjj060 . (原始內容存檔於2012-05-29).
- ^ Sun, Lixing; Williams, Wendy A.; Avalos, Corinna. Human sweaty smell does not affect women's menstrual cycle. 2005: 308–312. ISBN 978-0-387-25159-2. doi:10.1007/0-387-25160-X_34.
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