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蛇麻醇酯

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蛇麻醇酯是一种存在于多种蔬果及植物的有机化合物,又名为羽扇豆醇[1]。2007年10月16日,香港大学李嘉诚医学院发表简报,指学院研究发现这种物质能有效对抗头颈癌,若能配合传统治疗方法,效果更佳[2]。而由于蛇麻醇酯能够指向肿瘤,有助消灭癌细胞,蛇麻醇酯有助复发率极高的头颈癌病人控制病程。

蛇麻醇酯是一种从蛇麻醇演化而来的类化合物,最初从蛇麻的萃取物被发现。蛇麻的花是啤酒的苦味来源酒花的其中一种成分。

有此成分的植物

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目前在异叶蛇葡萄根[3]、麻栎叶[4]、蒙古栎[5]中,已检验出含有蛇麻醇酯的成分。

参考

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  1. ^ 藥廠目錄. [2008-03-23]. (原始内容存档于2006-05-25). 
  2. ^ 頭條網:部分蔬菜含物質有效對抗頭頸癌. [2007-10-16]. (原始内容存档于2007-10-16). 
  3. ^ 张琼光,谭文界(2003) 异叶蛇葡萄根化学成分研究。中药材 Jorunal of Chinese Medicinal Materials, 26(9), 636-637. ISSN 1001-4454
  4. ^ 袁久志,孙启时(1999)麻栎叶的化学成分研究。沈阳药科大学学报 Journal of Shenyang Pharmaceutical University, 16(1), 60-62. ISSN 1006-2858
  5. ^ 袁久志,孙启时(1998)蒙古栎化学成分的研究。中国中药杂志 China Journal of Chinese Materia Medica, 23(9), 548-549. ISSN 1001-5302

延伸阅读

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