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毛霉属

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毛霉属
Mucor sp.
科学分类 编辑
界： 真菌界 Fungi
门： 毛霉门 Mucoromycota
纲： 毛霉纲 Mucoromycetes
目： 毛霉目 Mucorales
科： 毛霉科 Mucoraceae
属： 毛霉属 Mucor
Fresen.
品种

见段落。

异名
  • Ascidiophora Reichenbach
  • Calyptromyces H.Karsten, 1849
  • Chionyphe Thienemann, 1839
  • Chlamydomucor Bref.
  • Circinomucor Arx
  • Hydrophora Tode
  • Lactomyces Boulanger, 1899
  • Monilia C.H.Persoon, 1794
  • Mucedo Persoon, 1794
  • Scitovszkya S.Schulzer von Müggenburgon Müggenburg et al., 1866
  • Thelactis Martius, 1821

毛霉属（学名：Mucor）是一个包含大约有十多个物种的霉菌属，普遍可在泥土、植物的表面、腐烂的蔬果或消化系统中找到它，它可以制作豆腐乳。

描述

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霉菌是一种真菌，它的菌落的颜色一般呈现白色、米黄色到灰色，生长快速，在适合的培植介质中可以生长至数厘米高。当菌落成熟，由于孢子的发展，使菌落的颜色变成灰或褐色。

繁殖

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部分品种（Mucor mucedo）无性繁殖。当孢子囊柄（sporangiophore）直立及发育成熟，孢子囊柄顶端胀大形成球状孢子囊（sporangium），内装单核单倍体孢子（sporangiospore）。孢子囊顶端的囊轴向孢子囊伸出，囊壁随之爆开并释出孢子。

有性繁殖时，部分短小菌丝形成配子囊（gametangia），当两合适之配子囊接合，便形成球状、具厚壁的接合孢子囊（zygosporangium）。接合孢子囊内藏一个接合孢子（zygospore）。接合孢子囊内进行核配（karyogamy）和减数分裂，可能可抵御外在的恶劣环境。毛霉属包括同宗配合（雌雄同株）和异宗配合（雌雄异株）的种。

下属物种

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本属包括以下物种：[1]

其他

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因为大部分毛霉属无法在温暖环境中生长（接近摄氏37度），它们多不会感染人类和温血动物。耐热品种（Mucor indicus）可致坏死性且能快速传播的接合菌病。

参考资料

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  1. ^ Mucor Fresen., 1850. [2022-04-23]. （原始内容存档于2021-12-09）. 
  2. ^ 2.0 2.1 2.2 Nguyen, T.T.T.; Lee, H.B. Discovery of Three New Mucor Species Associated with Cricket Insects in Korea. J. Fungi 2022, 8, 601. https://doi.org/10.3390/jof8060601

外部链接

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检索自“https://zh.wikipedia.org/w/index.php?title=毛黴屬&oldid=83787980”