酒吧
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酒吧（英语：Bar、Pub、Tavern；日语：酒場），又称酒馆，是提供啤酒、葡萄酒、洋酒、鸡尾酒等酒类饮料的消费场所，除提供酒精饮品外，也提供非酒精饮品及小吃。
英语词“Bar”多指娱乐休闲类的酒吧，提供现场的乐队或歌手、舞女表演。高级的“Bar”还有调酒师表演精彩的花式调酒。而英语词“Pub”和“tavern”多指英式的以酒为主的酒吧，也就是英式酒吧。有很多类型和风格，既有最低档的“潜水吧”，也有为社会精英人士提供娱乐的优雅场所。酒吧最初源于美国西部大开发时期的美洲大陆，“bar”一词到16世纪才有“卖饮料的柜台”这个义项，后又经美洲进一步的变异、拓展，约20世纪80至90年代传入华人地区及华洋杂处的社会。
世界各地酒吧
[编辑]香港的兰桂坊是一条世界著名的酒吧街，几乎街上每一间店铺都为酒吧。
在澳洲、新西兰，因为纽澳两国的卖酒法例，持酒牌的酒吧与餐厅和咖啡店一样，都必须提供食物和无酒精饮料，所以会有厨师或有烹饪能力的调酒师炮制小吃和正餐。