赤小豆
外觀
赤小豆![]() | |
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科學分類 ![]() | |
界: | 植物界 Plantae |
演化支: | 維管束植物 Tracheophyta |
演化支: | 被子植物 Angiosperms |
演化支: | 真雙子葉植物 Eudicots |
演化支: | 薔薇類植物 Rosids |
目: | 豆目 Fabales |
科: | 豆科 Fabaceae |
亞科: | 蝶形花亞科 Faboideae |
屬: | 豇豆屬 Vigna |
種: | 赤小豆 V. umbellata
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二名法 | |
Vigna umbellata (Thunb.) Ohwi & H. Ohashi
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異名 | |
Azukia umbellata (Thunb.)Ohwi |
赤小豆(學名:Vigna umbellata),又名紅飯豆、飯豆、蛋白豆、赤山豆,是豆科植物,外形與紅豆相似而稍微細長,致生混淆。飯豆另有其他顏色,以紅色和黃色為主,紅色即赤小豆。
赤小豆主要用於中藥材,常與紅豆混用,然而赤小豆藥效較佳。
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/00/RedBeanAndRiceBean.jpg/220px-RedBeanAndRiceBean.jpg)
栽植
[編輯]漢醫學功效
[編輯]![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/03/Famine_Relief_Herbal_%281593%29%3B_Adsuki_bean_Wellcome_L0039406.jpg/220px-Famine_Relief_Herbal_%281593%29%3B_Adsuki_bean_Wellcome_L0039406.jpg)
- 性味:
赤小豆性平,入心經及脾、肺兩經,具有真確的利水除濕、和血排膿、消腫解毒功效,主治水腫、腳氣、瀉痢等,依據 《本經》 所記載,具有確實的 「主下水,癰腫膿血。」 效果,化瘀作用較佳,而沒有坊間所說的補血效果,故此有不俗的春濕去水療效。
- 功效:
- 單方:
- 赤小豆水: 將赤小豆洗淨加入 500 毫升水中,煮沸後轉細火再煮 30 分鐘,熄火後焗 30 分鐘效果更佳。 以赤小豆煲成的紅豆水,具有利水除濕的功效。赤小豆主治燥濕,具有健脾的效果,可引脾胃的水濕及濕熱下行,達至消腫去濕之效!
- 複方:
參考文獻
[編輯]外部連結
[編輯]- (日語)ツルアズキ,ライスビーン Vigna umbellata (Thunb.) Ohwi & Ohashi (頁面存檔備份,存於網際網路檔案館)
- (簡體中文)赤小豆(含照片) (頁面存檔備份,存於網際網路檔案館),較紅豆細長。
- (英文)赤小豆照片 (頁面存檔備份,存於網際網路檔案館)
- 赤小豆 中藥材圖像資料庫 (香港浸會大學中醫藥學院) (中文)(英文)
- 赤小豆 Chi Xiao Dou (頁面存檔備份,存於網際網路檔案館) 中藥標本資料庫 (香港浸會大學中醫藥學院) (繁體中文)(英文)
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