魚製品

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鮪魚沙拉（英語：Tuna salad）

魚製品是以魚為原料並進行加工的產品。其中包括人類可以食用的魚肉、魚漿、魚露、魚油、明膠以及不可食用的其他產品，例如魚粉等產品[1][2]。

參考文獻[編輯]

  1. ^ 世界衛生組織.
  2. ^ Tidwell, James H. and Allan, Geoff L.
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