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维基百科:优良条目/笃斯越橘

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笃斯越橘,是杜鵑花科越橘屬多年生灌木或小灌木植物,有“兴安小雪莲”赞誉,分布於朝鲜半岛日本蒙古俄罗斯欧洲北美洲以及中国大陆黑龙江内蒙古吉林长白山地区,生长于海拔900米至2,300米的地区,多见於针叶林、泥炭沼泽、山地苔原和牧场,也是石楠灌丛的重要组成部分。笃斯越橘亚种变种的分类方式繁多,但是由於不同地区的学者观点均不相同,因此笃斯越橘种下无任何被广泛承认的亚种和变种。笃斯越橘营养丰富,药用价值高,而且比较可口,因此是一种很好的保健食品。其花青素类天然色素含量高,可调配出多种颜色,而且适於加工,可制造多种饮品甜品调味品等,经济价值较高。