水煮蛋

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水煮蛋
Closeup of a hard boiled egg
A boiled egg, presented in an eggcup

水煮蛋是一種料理,將在沸水中浸泡煮熟(通常是雞蛋)。

煮蛋的蛋黃有時凝固,有時甚至是白色的,仍然有部分液體存在。

煮蛋在世界各地的許多國家是很受歡迎的早餐食品。

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