紅加侖

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紅醋栗
紅醋栗
紅醋栗
科學分類
界: 植物界
門: 被子植物門
綱: 雙子葉植物綱
目: 虎耳草目
科: 茶藨子科Grossulariaceae
屬: 茶藨子属 Ribes
種: 红茶藨子 R. rubrum
二名法
Ribes rubrum
L.

紅加侖学名Ribes rubrum),是红醋栗的俗称,又名红茶藨子,是醋栗科的小型灌木,原產於歐洲。其成熟果实为紅色透亮之小浆果,内富含维生素C花青素。其紅色品種的果實酸味較強,一般用來加工。白色品種的果實略甜,可生吃。其的果實可加工做果汁,果醬果凍果酒等。紅加侖可扦插繁殖。

参考文献[编辑]

  • 红茶藨子 Ribes rubrum L. 中国植物物种名录(CPNI). 中国植物物种信息数据库. 2013-1-17.