椒鹽鮮魷

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椒鹽鮮魷

椒鹽鮮魷中國廣東香港澳門地區茶餐廳酒樓大牌檔常見的小菜。以椒鹽調味攪均,在魷魚上撲上一層薄生粉,將已調味的魷魚下炸至金黃色即可。也可以改用九肚魚賴尿蝦排骨豆腐製作。[1]

参考[编辑]

  1. ^ 椒盐鲜鱿制法