量天尺

维基百科,自由的百科全书
跳到导航 跳到搜索
量天尺Infobox info icon2.svg
Night-blooming cereus paniniokapunahoa.jpg
量天尺的花
Pitaya cross section ed2.jpg
火龙果
科学分类 编辑
界: 植物界 Plantae
演化支 维管植物 Tracheophyta
演化支 被子植物 Angiosperms
演化支 真双子叶植物 Eudicots
目: 石竹目 Caryophyllales
科: 仙人掌科 Cactaceae
属: 蛇鞭柱属 Selenicereus
种: 量天尺 S. undatus
二名法
Selenicereus undatus
(Haw.) D.R.Hunt
異名
  • Cereus tricostatus Rol.-Goss.
  • Cereus undatus Haw.
  • Cereus undulatus D.Dietr.
  • Harrisia undata (Haw.) Britton
  • Hylocereus tricostatus (Rol.-Goss.) Britton & Rose
  • Hylocereus undatus (Haw.) Britton & Rose
  • Hylocereus undatus subsp. luteocarpus Cálix de Dios

量天尺學名Selenicereus undatus;异名:Hylocereus undatus),又名龙骨花(海南保亭)、三角柱三棱箭(北京)、三棱剑剑花(廣東江門)、七星剑花霸王鞭(海南三亚、广东肇庆)、霸王花,是仙人掌科蛇鞭柱属(旧属量天尺属)的植物,其果实被称为火龙果红龙果,原产墨西哥中美洲,在澳大利亚台湾夏威夷以及中国大陆海南福建广东等地归化,以气根攀缘於树干、岩石或墙壁上。[1][2]

种加词undatus意为“波浪状的”,源於其外观特征。近缘种包括明金星Hylocereus ocamponis)和Hylocereus escuintlensis

分类与分布[编辑]

量天尺的原产地可能是墨西哥南部,而现在已经遍及新大陆的热带地区。在很多国家,如东南亚国家,量天尺不仅是栽培植物,在当地也已经野生化。

量天尺的学名最初是Cereus undatus,是於1830年由Adrian Hardy Haworth发表描述。[3]1918年,Nathaniel Lord Britton和Joseph Nelson Rose将本物种移入Hylocereus属中。[4]

特征[编辑]

枝节[编辑]

三棱柱形的茎

岩生或半附生植物,在热带地区广泛栽培,南美洲也有分布。攀缘肉质灌木,多分枝,长3-15米,具气根,多分枝,节片长0.2-1.2米,宽3-8(-12)厘米,表皮深绿色;分枝三棱柱形,常翅状,无毛,边缘角质化,常为胼胝状,波浪状,淡褐色;刺座直径约2毫米,相距1-5厘米,每个刺座具刺1-3根,长2-5(-10)毫米,针形至刺锥形,灰褐色或黑色,伸展。[2]

[编辑]

长25-30厘米,直径15-25厘米,夜间开放,芳香;花托直径约3厘米,花托和花托筒被密鳞片,淡绿色或黄绿色,鳞片线披针形或卵披针形,长2-8厘米,宽0.7-1厘米;外层被片萼片状,披针状线形至线形,渐尖,长10-15厘米,宽10-15毫米,具短尖,短尖为浅黄绿色或淡白色,偶为淡粉红色;内层被片花瓣状,披针形至倒披针形,长10-15厘米,最宽处4-5.5厘米,具短尖,全缘或不规则齿缺,急尖至渐尖,白色,被片伸展开;雄蕊长5-10厘米,向下弯曲,从花喉延伸至子房上方35毫米处,乳白色,花药长4.5-5毫米,淡黄色;花柱长17.5-24.5厘米,粗壮,直径6-8毫米,乳白色;柱头20-26裂,线形,裂片全缘,有时尖端有裂口,乳白色,先端长,渐尖,长3-3.3毫米;子房长2.5-5厘米,直径约2.5厘米,小苞片卵形,急尖,长2.5-4厘米。花蜜管长30毫米。[2]

果实和种子[编辑]

花期为夏秋季,7-12月。[2]果实椭圆形至卵形,肉质浆果,长6-12厘米,直径4-10厘米,红色,具大鳞片,果脐小,果肉白色,可食;种子黑色,倒卵形,长2毫米,宽1毫米,厚1.8毫米,种脐小。

食用[编辑]

量天尺的果实是最常见的火龙果,味道清甜,而且营养丰富;花的气味微弱,可食,味稍甜,有清补功效,通常用作熬湯。

栽培[编辑]

量天尺易於栽培,可附生或旱生,夏季需要富含腐殖质和水分充足的混合肥料,冬季生长温度不应低於10℃,喜半阴或全日照,早春多受光照可促进发芽。量天尺扦插易成活,常作为蟹爪兰属Schlumbergera)、丝苇属Rhipsalis仙人棒属)等多种仙人掌科植物的砧木。[2]

文化[编辑]

景点[编辑]

绽放的量天尺花,摄於夏威夷县Kona
台湾嘉義市场销售的火龙果

在位於檀香山普納荷學校的石墙上,生长着一座非常著名的量天尺树篱,名为Kapunahou树篱,位于学校的两侧,长约300米,是於1836年由Bingham夫人种植。量天尺(当地称panini o kapunahou)在当地是很知名的仙人掌,在当地能从7月开放至10月,即使到了夏末,量天尺吸引人的花仍开放在学校的墙上。岛民在傍晚常常来观赏树篱,并剪取一些节片带回去种植,结果量天尺现在遍布夏威夷全岛。

销售[编辑]

在英国,一个火龙果价格为1-2英镑,在台湾,每个火龙果的价格約为45新台币,而在香港,白肉的价格約为5-10港元一个。紅肉的往往貴得多。

参考文献[编辑]

  1. ^ 昆明植物研究所. 量天尺. 《中国高等植物数据库全库》. 中国科学院微生物研究所. [2009-02-23]. (原始内容存档于2016-03-05) (中文(中国大陆)). 
  2. ^ 2.0 2.1 2.2 2.3 2.4 谷粹芝 等 (编). 中国植物志 第52(1)卷 (PDF). 北京: 科学出版社. 1999年10月: 283-284 [2010年2月13日]. ISBN 7-03-007532-3 (中文(中国大陆)). [永久失效連結]
  3. ^ (英文)Synopsis of the Cactaceae of the Territory of the United States and Adjacent Regions. S. 260, 1856
  4. ^ (英文)Flora of Bermuda. S. 256, 1918
  • (英文)Anderson, E. F. 2001. The cactus family. Timber Press, Portland, Oregon, USA.
  • N. L. Britton; J. N. Rose. The Cactaceae. Descriptions and Illustrations of Plants of the Cactus Family. Band III. Washington: The Carnegie Institution of Washington. 1922: 187–188 (英语). 
  • Edward F. Anderson. Urs Eggli , 编. Das große Kakteen-Lexikon. 斯图加特: Eugen Ulmer KG. 2005: 345. ISBN 3-8001-4573-1 (德语). 

外部链接[编辑]