山形縣(日语:山形県/やまがたけん Yamagata ken */?)位於日本东北地方的西南部地區,臨日本海沿岸,面積約9323平方公里,總人口約113萬人。山地與丘陵地形約占總面積3/4,最上川從南到北,流經山形縣全境,縣政府所在地位於山形市。
歷史
古時山形縣是蝦夷族之聚居地,後來一直與秋田縣一起,屬出羽國一部分。江戶時代山形縣曾有多個重要驛站。
明治維新時廢藩置縣,山形縣於1870年7月正式設立。
經濟
以水果種植為主,其中櫻桃和梨產量是全日本數一數二。
交通
道路
鐵道
山形新幹線行經山形縣境內,另境內其他鐵路路線如下:
機場
特產
水果・蔬菜
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櫻桃 |
全國都道府縣·收穫量第1位(16年度)。
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西瓜 |
全國有數的產地。
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米 |
全國有數的產地。主要的品種有はえぬき等。
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だだちゃ豆(枝豆) |
鶴岡特產的毛豆。
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西洋梨 |
全國都道府縣·收穫量第1位(16年度)。
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肉類・乳製品
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米澤牛 |
有名的和牛。
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和牛 |
尾花沢牛(尾花沢市)、西川牛(西村山郡西川町)。
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鄉土料理
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米澤拉麵 |
米澤市。
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蕎麥麵 |
蕎麥的產地有:最上川三難所蕎麦麵(村山市)、大石田蕎麥麵(北村山郡大石田町)、尾花沢蕎麥麵(尾花沢市)、月山蕎麥麵(西村山郡西川町)等。
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久慈良餅 |
從江戶時代開始的有名的銘菓。
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工藝品・民藝品
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置賜紬 |
國家指定的傳統工藝品。
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山形鑄物 |
國家指定的傳統工藝品。
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天竜将棋駒 |
國家指定的傳統工藝品。
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山形佛壇 |
國家指定的傳統工藝品。
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參考資料:[1]
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戲劇中的山形縣
外部链接
註解
- ^ 山形. 日本の名物特産品・特産物. [2010-08-22]. (原始内容存档于2010-09-22).