这是本页的一个历史版本,由TX55(留言 | 贡献)在2020年11月15日 (日) 19:14 (→關聯食物)编辑。这可能和当前版本存在着巨大的差异。
油豆腐是一種油炸豆腐料理。在日本稱為厚揚(日语:厚揚げ,意思為相較於油炸豆皮為較厚的炸物)。不同於內部為海綿狀的豆卜,油豆腐的內部仍為實心的豆腐。
在越南亦有油豆腐此種食物。[1]