斯洛維尼亞飲食
外观
斯洛維尼亞飲食(斯洛維尼亞語:slovenska kuhinja)按照地點的不同有很大的地區差異。206年,斯洛維尼亞民族學家將斯洛維尼亞分為23個飲食地區[1]。斯洛維尼亞飲食受到奧地利、德國和法國的很強影響。第一步斯洛維尼亞語食譜出版在1799年。
參考資料
[编辑]维基共享资源上的相关多媒体资源:Slovenian cuisine
- ^ Strategija razvoja gastronomije Slovenije [The Strategy of the Development of the Gastronomy of Slovenia] (PDF). Maribor Multidisciplinary Research Institute, University of Maribor; Slovenian Tourist Board. May 2006. (原始内容 (PDF)存档于2016-03-03) (斯洛文尼亚语).