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朝鲜甘酒

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朝鲜甘酒
谚文감주、단술
汉字甘酒
文观部式gamju、 dansul
马-赖式kamju 、tansul

甘酒（朝鲜语：감주）是朝鲜民族一种传统米酒，由发酵的麹饼酿制而成，是酒酿的一种。发酵时处于60度左右的容器中数小时，由于其发酵过程并不完全，酒精含量比较低。

参见

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