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瓦达 (食品)
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(
2018年10月6日
)
请协助
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此条目
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(
2018年10月6日
)
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。请协助补充
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瓦达
瓦达
(
Vada
),也叫
炸豆饼
,是
印度南部
的一种
面食
小吃
和
街头小食
,可以有
包子
、
甜甜圈
等不同
形状
。其制作材料也比较多样化,一般采用
黑豆
或
扁豆
作为主体,同时包入
豆类
、
香料
和
咖哩叶
,最终放入
油锅
翻炸而成。
分类
:
印度食品
面粉制品
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