羊毛蓟

羊毛蓟
科学分类
界：	植物界 Plantae
演化支：	维管植物 Tracheophyta
演化支：	被子植物 Angiosperms
演化支：	真双子叶植物 Eudicots
演化支：	菊类植物 Asterids
目：	菊目 Asterales
科：	菊科 Asteraceae
属：	蓟属 Cirsium
种：	羊毛蓟 C. eriophorum
二名法
	Cirsium eriophorum; (L.) Scop.
异名
	同义词 Carduus eriophorus L. ; Carduus spurius L. ; Carthamus ferox Lam. ; Cirsium chatenieri Legrand ; Cirsium chodatii Barb.-Gamp.（英语：M. Barbey-Gampert） ; Cirsium dinaricum Vandas ; Cirsium eriocephalum Wallr. ; Cirsium insubricum Moretti ex Bertol. ; Cirsium oviforme Gand. ; Cirsium proponticum Griseb. ; Cirsium vandasii Petr. ; Cirsium velenowskyi Vandas ; Cnicus cinaroides Sm. ; Cnicus eriophorus (L.) Roth ; Cnicus spinosissimus M.Bieb. ; Epitrachys propontica K.Koch ;

羊毛蓟（学名：Cirsium eriophorum）或称绵毛蓟（woolly thistle）^[2]是蓟属下属的大型二年生草本植物，分布于欧洲大部分地区。该植物的叶片顶端具有尖刺，并且如同大部分草本植物长有细毛，球形的头状花序较大且外部有刺，会盛开多株呈盘状的紫色小花。^[3]^[4]

简介

羊毛蓟是一种高大的二年生草本植物，高度可达50至150厘米（20至59英寸），茎的粗壮分支长有密集的细毛，较硬的叶片通常为羽状复叶（英语：Pinnation）且顶端具有黄色的尖刺，叶缘卷曲，叶下表皮长有白色细毛。花呈聚伞状头状花序，通常长有几朵直径达7厘米（2.8英寸）且包含多株管状小花的大花，同时密布著白色细毛及覆盖多根尖刺，管状的紫色小花包含紫色管子和雄蕊。^[2]^[5]羊毛蓟的花富含花蜜，常吸引蜜蜂、苍蝇、甲虫、蝴蝶和蛾等昆虫。^[6]

分布

羊毛蓟主要分布于中欧和西欧，范围自窝瓦河地区（英语：Volga Region）和巴尔干地区延伸至荷兰、法国和英国。^[6]主要生长在草地、灌木丛或开阔的林地的白垩岩、石灰岩和盐碱土壤上。羊毛蓟在英格兰中、南部可生长在海拔约310米（1,000英尺）的地区。^[7]

用途

羊毛蓟的嫩叶可直接食用，嫩茎亦可去皮生吃或煮熟后食用，将其浸泡在水中可去除苦味，花蕾的部分可以类似菜蓟的烹调方式食用，但因体积较小，处理时也较为麻烦。羊毛蓟的种子可提取出食用油，其冠毛可作为点火用的火柴。^[6]

羊毛蓟耐寒，容易种植在花园中阳光充足之处、野花草地或树荫下，而在英国的花期约在7－9月。^[6]

参考资料

^ Cirsium eriophorum (L.) Scop.. The Plant List. [2020-08-19]. （原始内容存档于2019-06-27）（英语）.
^ ^2.0 ^2.1 Woolly thistle. The Wildlife Trusts（英语：The Wildlife Trusts）. [2020-08-19]. （原始内容存档于2020-07-20）（英语）.
^ Tofts, R. Cirsium eriophorum (L.) Scop. (Carduus eriophorus L.; Cnicus eriophorus (L.) Roth). Journal of Ecology. 1999, 87 (3): 529–542 [2020-08-19]. ISSN 1365-2745. doi:10.1046/j.1365-2745.1999.00369.x. （原始内容存档于2020-08-21）（英语）.
^ Cirsium eriophorum [Cardo lanoso]. Flora Italiana. [2020-07-22]. （原始内容存档于2015-06-09）（意大利语）.
^ Oberdorfer, Erich. Pflanzensoziologische Exkursionsflora für Deutschland und angrenzende Gebiete. Eugen Ulmer, Stuttgart. 2001. ISBN 3-8001-3131-5.
^ ^6.0 ^6.1 ^6.2 ^6.3 Cirsium eriophorum. Plants For A Future. [2020-07-14]. （原始内容存档于2020-07-14）（英语）.
^ Cirsium eriophorum. Online Atlas of the British and Irish flora. [2020-07-14]. （原始内容存档于2020-07-14）（英语）.

外部链接

密苏里植物园的植物标本室照片（美国）
Online Atlas of the British and Irish Flora （页面存档备份，存于互联网档案馆）（英国）
捷克植物园（页面存档备份，存于互联网档案馆）（捷克）
Tela Botanica（法国）
Gesamtverzeichnis des Herbariums besteht aus drei Spezialverzeichnissen: Cirsium eriophorum, Wollköpfige Kratzdistel （页面存档备份，存于互联网档案馆）（德国）
Terra Alapítvány, Növény adatlap, Cirsium eriophorum, Gyapjas aszat （页面存档备份，存于互联网档案馆）（匈牙利）

[1] Cirsium eriophorum (L.) Scop.. The Plant List. [2020-08-19]. （原始内容存档于2019-06-27）（英语）.

[WT-2] 2.0 ^2.1 Woolly thistle. The Wildlife Trusts（英语：The Wildlife Trusts）. [2020-08-19]. （原始内容存档于2020-07-20）（英语）.

[3] Tofts, R. Cirsium eriophorum (L.) Scop. (Carduus eriophorus L.; Cnicus eriophorus (L.) Roth). Journal of Ecology. 1999, 87 (3): 529–542 [2020-08-19]. ISSN 1365-2745. doi:10.1046/j.1365-2745.1999.00369.x. （原始内容存档于2020-08-21）（英语）.

[4] Cirsium eriophorum [Cardo lanoso]. Flora Italiana. [2020-07-22]. （原始内容存档于2015-06-09）（意大利语）.

[5] Oberdorfer, Erich. Pflanzensoziologische Exkursionsflora für Deutschland und angrenzende Gebiete. Eugen Ulmer, Stuttgart. 2001. ISBN 3-8001-3131-5.

[PFAF-6] 6.0 ^6.1 ^6.2 ^6.3 Cirsium eriophorum. Plants For A Future. [2020-07-14]. （原始内容存档于2020-07-14）（英语）.

[7] Cirsium eriophorum. Online Atlas of the British and Irish flora. [2020-07-14]. （原始内容存档于2020-07-14）（英语）.

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