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太平洋鯡

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太平洋鯡
科學分類 編輯
界: 動物界 Animalia
門: 脊索動物門 Chordata
綱: 輻鰭魚綱 Actinopteri
目: 鯡形目 Clupeiformes
科: 鯡科 Clupeidae
屬: 鯡屬 Clupea
種:
太平洋鯡 C. pallasii
二名法
Clupea pallasii
Linnaeus, 1758
異名
  • Clupea harengus pallasi
    Valenciennes, 1847
  • Clupea harengus pallasii
    Valenciennes, 1847
  • Clupea inermis
    Basilewsky, 1855
  • Clupea mirabilis
    Girard, 1854
  • Clupea pallasi
    Valenciennes, 1847
  • Clupea pallasii
    Valenciennes, 1847

太平洋鯡學名Clupea pallasii)是鯡屬的一種魚類。分佈於北極海及北太平洋海域,頭小,流線形體,體色鮮艷,體側有銀色閃光、背部呈深藍的金屬色,成體長20—38厘米。棲息在沿海海域,繁殖期時會洄游至淡水溪流,成群活動,主食橈足類翼足類和其他浮游甲殼動物以及魚類的幼體。有鱈魚鮭魚金槍魚天敵

太平洋鯡的產卵季不定,但通常是前半年,產卵地點一般位於潮間帶或朝下帶生長有鰻草等各種海草的地方[1]。由於它是一種具有高經濟價值的食用魚,自1993年以來其數量就大幅下滑,不過2010年代以來由於保護得當,北美海域的太平洋鯡數量已經開始緩慢回升。

太平洋鯡魚塊蕎麥麵,攝於日本京都市

參考文獻

[編輯]
  1. ^ Herring Spawn on Kelp Photo. [2018-01-31]. (原始內容存檔於2014-04-26).